成為腸道美人並吃出健康人生     


 


想要成為腸道順暢美人,那就是: 1. 好水 2. 生鮮蔬菜與水果。


1. 好水: 水分要足夠,才能讓腸胃的酵素確實分解營養素,如果常補充富含礦物質的好水,除了讓細胞活化外,更能將一些廢物及毒素有效的排出體外。如果水的安全品質無法保證,要確實透過過濾及煮沸才飲用!


2. 生鮮蔬菜與水果: 生食:美食網, 有機蔬果, 排毒食品


生鮮蔬果除了有很好的纖維質來促進腸胃蠕動,更富含蔬果活酵素,可以讓腸胃吸收多元的維生素、礦物質、膳食纖維以及豐富的植化素


吃蔬果的好處


1.增強抗氧化:


蔬果中的維生素C、維生素E、花青素、礦物質等,能夠補捉過氧化物質,避免細胞遭到破壞,維持細胞的完整性,具延緩老化作用。


2.提高組織細胞再生:


蔬果中的維生素、礦物質、植物化學素可以提高修復細胞的癒合能力、對抗發炎作用,增強身體對疾病的自癒力。


3.提供防禦細胞抵抗癌細胞:


檸檬烯酸、檸檬苦酸、皂素、芹菜素等藏於蔬果中,這些成份可使細胞產生抗病毒蛋白,並具有抑制腫瘤生長的功效,達到防癌作用。


《維持體液的酸鹼平衡》蔬果含豐富的維生素、礦物質、植物化學素,多為鹼性食物,可以維持體液的酸鹼平衡。


參考書籍: 吃出免疫力   作者: 安宜薰


祝您吃好食物,維持苗條並保持健康


 


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